【６年生，総合】

　２月１５日に、６年生が楽しみに待っていた和菓子作り体験がありました。講師は、平安時代から続く名店「銀座玉英堂」の今井康人さんです。

　初めに、和菓子作りの実演と作り方の説明がありました。なめらかな手つきで繊細な和菓子が作られる様子に、子供達は感嘆の声を漏らし、完成した時には拍手が沸き起こりました。

　その後は、いよいよ和菓子作りの体験です。一人一人が、「春の山」、「椿」の２種類の和菓子を作りました。職人さんが作ったものには及ばなくても、自分で一生懸命作った和菓子に、皆満足そうでした。