１１月の２週目、中学一年生の家庭科では、初めての調理実習を行いました。作ったものは、マドレーヌ。グループごとに事前の授業で学習したレシピを見ながら、粉類の計量、バターを湯せんに、卵に砂糖を合わせて白っぽくなるまで混ぜる…を、協力して手際よく手順通りに進め、いよいよオーブンへ。だんだんと美味しそうな匂いがしてきます。そして出来上がり！　メンバー勢揃いで歓声が挙がりました。

　この後、試食室でマドレーヌと紅茶のティータイムを楽しみました。まだ温かいマドレーヌは、みんなで一緒に作ったこともあって美味しさも格別。調理実習後、校長先生や授業担当の先生に自分たちの作ったマドレーヌをプレゼントして、とても喜ばれました。次の調理実習が待ち遠しいです。