2020年2月14日 (金)

中学部では毎週 アグリラボ（学苑農場）において、学年横断での農作業の時間を設けています。農作業を通して、作物の成長、自然のつながりをよく観て、そして感じることで私たちの存在を確認しています。

2月3日の農作業では、秋に種をまいた聖護院かぶ（京野菜）と白菜の収穫と、今年度から始めている堆肥づくり（土づくり）の作業を行いました。聖護院かぶは20cm近くまで大きくなったものもありました。収穫したものの一部は、その場でカットして青空の下、みんなでいただきました。かぶはみずみずしく、フルーツのように甘みが強く、野菜嫌いな子も、「おいしい！おいしい！」と笑顔で食べていました。なお、本校で育てた聖護院かぶは、東京・四谷の和食割烹「志ら井」さんにご利用いただいております。（詳細は別途ご報告します）

堆肥づくりでは、分解されてきた植物（土）をよく観察し、理科の教科書に載っているものと比較しました。その後、それらを畑に入れ混ぜ込むため、みんなよく身体を動かしていました。栄養の循環を感じてきているでしょうか。

投稿時刻 11:54 News&Topics 中学 | 個別ページ

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