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2022年12月26日 (月)
１２月２０日に中学のアグリラボで育てた、白菜、大根、ブロッコリー、１年生が飯島で育てたお米、自家製のお味噌を使って調理をし、畑で収穫祭を催して皆で食べました。
生徒達が一から畑を耕し、種を植えて、雑草抜きをして育てた野菜を、自らの手で調理をして食べられるという経験は、現在の生活ではなかなかできないと思います。すごく貴重な体験になりました。
今回はネイチャーイン学習を通して、様々な感性や、柔軟な思考、創造性が育まれたと思います。来年も色々な作物を植えて、試行錯誤をしながら育てていきたいと思います。
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| 収穫祭 |
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| 飯島のお米 |
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| ブロッコリーの収獲 |
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| お味噌汁の調理 |
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| ご飯 |
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| 大根の葉で作ったふりかけとお味噌汁 |
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