4年生 食育出前授業
1月27日、給食でもお世話になっている中山肉店の三代目店主、中山正人様による食育出前授業が行われました。子ども達は、大きな枝肉(内臓を取り除き、千貫・熟成を済ませ、骨抜き・部位の切り分けをする前の生肉半頭分)を前に、色々な説明をしながら枝肉を手際よく切り分けていく中山さんの手元に、釘付けになっていました。


子豚の誕生から、屠場の作業、食品の「肉」として、私たちの手に届くまでの過程をわかりやすく話して下さいました。専門的な内容もありましたが、豚の赤ちゃんは、最初に吸い付いたおっぱいが自分の物になる等、体験に基づく楽しいお話や素晴らしい解体実演に、どよめいたり目を丸くしたりの連続で、あっという間に1時間が過ぎました。

出前授業の後は、お手伝いのお母様方が焼いて下さったロース2種、バラ、ももの4種類の肉をいただき、「肉の部位当てクイズ」に挑戦しました。全部正解した人もかなりいたようです。




同じロースでも、今回特別に用意していただいた「島豚」は、とても好評でした。一人約100gのお肉をぺろりとたいらげている姿に驚きました。「いただきます」は、かけがえのない命を感謝していただくこと、命をいただくことで、自分たちの命も大切にする、そんな関わりも学習できた授業でした。
EIZO株式会社のホームページにて初等部が紹介されました。
4年生 星空観察会
1月23日(金)、4年生が星空観察会を行いました。
オリオン座、カシオペヤ座、冬の大三角などを観察し、理科の授業で学習した「カシオペヤ座から北極星をさがす」方法で北極星の位置を確認しました。

さらに天体望遠鏡を使い、西の空に沈んでいく月、東の空から昇ってくる木星を観察することができました。

授業ではパソコンを使って星の動きを確認しますが、実際の夜空で眺める星の美しさに子ども達は目を輝かせ、天体に対する興味がより一層深まった様子でした。

寒さも忘れ、美しい冬の星空を満喫しました。
森村学園初等部とシンガポールとの国際交流会が紹介されました。
スキー学校ダイジェスト
今年度の5年生のスキー学校が戸隠スキー場にて行われました。
YouTube: Ski School Jan.2015
5年生・スキー学校4日目
<スキー学校4日目>
レッスン最終日は雪国らしい天候でした。午前中はタイムレース,午後は練習で身につけたスキー技術の発表会を行いました。




5年生・スキー学校3日目(01/14)
今日も最高の天候の中,元気にレッスンを行いました。
このスキー学校で初めてスキーに触れた子も山頂まで行くことが出来ました。





5年生・スキー学校2日目(01/13)
天気は快晴です。絶好のコンディションの中、元気にレッスンをしています。




3年生醤油博士出前授業
<3年生 醤油もの知り博士の出前授業>
1月13日(火)、3年生の出前授業が行われました。

3年生の総合では、大豆学習に取り組んでいます。1学期は大豆を育て、2学期は豆腐作りを行いました。今回は日本醤油協会から醤油もの知り博士の八尋先生に来ていただき、しょうゆについて教えていただきました。

まず、醤油をあぶって香りをかぎました。醤油には300種類もの香りの成分が入っていると聞き、3年生たちは驚いていました。

醤油ができる過程を説明していただいたのち、①もろみ醤油 ②もろみ醤油をろ過したもの ③市販の醤油 の3種類を味見しました。いつも口にしている醤油の味になる過程を味わうことができました。身近な大豆の力や大切さを実感し、これからは普段の食事の食材について、より意識を高く持って味わうことが出来るとよいですね。