今週の給食(5月2日・6日)
5月2日(月)【玄米入りご飯・すまし汁・とり肉のホイル焼き・五目きんぴら・ジョア・柏もち】
5月6日(金)【菜飯・みそ汁・魚のごまソースかけ・小松菜のサラダ・ジョア】
今週はゴールデンウィーク中ということで週の真ん中に祝日がありました。2日の日には子どもの日にちなんで、デザートに柏もちが出されました。wikipediaによると、カシワの葉を用いた柏餅は徳川九代将軍家重から十代将軍家治の頃、江戸で生まれたとか。カシワの葉は新芽が育つまでは古い葉が落ちないことから、「子孫繁栄」という縁起をかついだものとされています。江戸で生まれた端午の節句に柏餅を供えるという文化は、参勤交代で日本全国に行き渡ったと考えられているそうですね。
5月5日には自宅でも柏餅を食べたというご家庭も多くありました。「粒あん、こしあんどっちを食べた？」という会話も子どもたちから聞くことができました。子どもたちの間では「こしあん」が多い様子。「みそあん」食べた、という森村っ子はいませんでした・・・。