今週の給食(5/11〜5/15)
【5月11日 月曜日：菜飯・なめこの赤だし・かつおの揚げ煮・ごま酢あえ・ジョア】
【5月12日 火曜日：ミルク丸パン・牛乳・ハンガリーチキン・ポテトサラダ・フルーツ(美生柑)】
【5月13日 水曜日：きつねつけうどん・牛乳・まぐろとほうれん草のごま和え・フルーツ(カラマンダリン)】
【5月14日 木曜日：マーブル食パン・ミネストローネ・めばるの構想焼き・ジョア・いよかんゼリー】
【5月15日 金曜日：ひじきご飯・みそ汁・変わり揚げ出し豆腐・キャベツのゆかり和え・ジョア】
今週は和食あり、イタリア風、ハンガリー風の料理ありの色々な国のメニューでした。5月12日には「ハンガリーチキン」が登場。この日の給食クイズでは、「ハンガリーの国旗はどれでしょう？」という問題が出され、子どもたちも楽しみながら給食の時間を過ごしました。ハンガリーチキンには、赤いケチャップだけでなくパプリカパウダーも使われています。見た目は少し辛そうですが、実際は辛みはなく、子どもたちにも食べやすい味付けです。ハンガリーでは、パプリカを使った料理が多く親しまれているそうです。
毎日の給食を通して、子どもたちは季節の味わいやさまざまな国の食文化にも親しんでいます。
来週はいよいよ運動会前の練習がクライマックスです。しっかり食べて、生活のリズムを崩さないように乗り切りたいですね。