今週給食(9/14〜9/18)
【9月14日月曜日：豚肉とピーマンのピリ辛丼・豆腐と卵の中華スープ・華風酢の物・ジョア】
【9月15日火曜日：食パン・りんごジャム・牛乳・めばるのマヨネーズ焼き・ほうれん草のサラダ・フルーツ(巨峰)】
【9月16日水曜日：玄米入りご飯・だんご汁・さごしのねぎみそ焼き・ハムとキャベツのごま和え・ジョア】
【9月17日木曜日：ミルク丸パン・牛乳・鶏肉のバーベキューソースがけ・じゃがいもサラダ・フルーツ(巨峰)】
【9月18日金曜日：ガパオライス・大根サラダ・ジョア・塩ミルクアイス】
今週の給食は、ご飯の日、パンの日、和食や中華風のメニューなど、毎日違った味わいを楽しめる5日間でした。
月曜日の「豚肉とピーマンのピリ辛丼」から始まり、火曜日、水曜日と魚料理が続きましたが洋風の味付け、和風と味付けというようには全く風味が異なっていました。木曜日は「鶏肉のバーベキューソースがけ」。そして金曜日には、タイ料理の「ガパオライス」が登場しました。
給食室からは、ガパオライスについての紹介もありました。ガパオライスは「バジル炒めごはん」という意味で、本場では豚ひき肉やナンプラー、辛い調味料、卵などを使うことが多いそうです。 給食では、子どもたちが食べやすいように食材や味付けを工夫しながら、必要な栄養もしっかりとれるように作られています。
和食から外国の料理まで、給食を通していろいろな「おいしい！」に出会った一週間となりました。