今週の給食(4/24〜4/28)
【4月24日月曜日：ぶどう渦巻きパン・牛乳・フライドチキン・じゃがいものサラダ・フルーツ】
【4月26日水曜日：中華風おこわ・ジョア豆腐とたまごの中華スープ・華風酢の物・ぶどうゼリー】
【4月27日木曜日：バターロール・牛乳・魚のみそチーズ焼き・ポテトサラダ・フルーツ】
【4月28日金曜日：カレーピラフ・ABCスープ・牛蒡のサラダ・フルーツ・ジョア】
月曜日は子どもたちの大好きなフライドチキンが給食に出されました。「フライドチキン？鶏の唐揚げとどう違うの？同じ？」子どもたちの中には同じものと思っている人も結構います。肉に味をつけて衣をまぶすのが「唐揚げ」で、衣に味つけをするのが「フライドチキン」とされています。 フライドチキンはスパイスやガーリックパウダー、黒コショウなどを混ぜた小麦粉をまぶし油で揚げるので、スパイスの香りが利いて、よりカラッとした衣に仕上がるのだそうです。